Find Cal Rosset on Facebook

Aquesta primavera va venir a fer-nos un munt de preguntes la Maria Heras, sòcia de la cooperativa de consum ecològic Germinal. Estava recollint dades per l'elaboració de l'informe "Quan l'om demana peres, l'insostenible consum energètic del sistema alimentari", del Grup de Sobirania Alimentària de Enginyeria Sense Fronteres.
El passat 15 d'octubre es va fer la presentació d'aquest informe que compara el consum energètic dels diferents tipus de producció i comercialització a partir de l'estudi de quatre casos: les pomes, els tomàquets, el porc i la llet. Podeu consultar-lo aquí

portada esferes 9portada esferes 9

Poc a poc ens anem carregant d'arguments.